¿Luna azul?

Se denomina Luna Azul o Blue Moon a la segunda Luna llena que suele darse en un mismo mes. Esto no es común, ya que el intervalo que media entre dos lunas llenas es de aproximadamente 29.5 días, y considerando que un mes tiene aproximadamente 30.5 días, es muy difícil que sucedan dos lunas llenas en un mismo mes.

Una Luna Azul, se puede producir cada dos años y medio.

El origen del nombre, no es conocido a ciencia cierta, pero hasta donde se sabe, se remonta a unos 400 años.
Es posible que el término venga de algunos viejos dichos populares como por ejemplo decir “eso sucede cada Luna Azul ”, es decir es algo que muy raramente sucede. Ahora, la Luna Azul no se ve azul.

¿Cómo se festeja La Luna Azul?

Si es cerca del solsticio de Invierno, los rituales más propicios son los que tienen que ver con establecer metas para uno mismo. Si esto ocurre en la cercanía del Solsticio de Verano, son muy beneficiosos y efectivos los deseos relacionados con concretar proyectos.

Algunas sugerencias para festejarlo:
Usa ropa cómoda
Colores claros o Blanco.
El contacto con la tierra también es necesario, así que es recomendable permanecer descalzo.
Estar al aire libre. En caso de no poder estar al aire libre, lo recomendable es realizar el ritual frente a un buen ventanal, o en un balcón, o la azotea del edificio. El objetivo es poder sentir al menos los rayos de la Luna bañando nuestro cuerpo.

Sugerencias para este 31 de Diciembre del 2009
Este año es muy especial, ya que la Luna Azul cae exactamente el 31 de Diciembre, momento en que se despide el año calendario Gregoriano...

Hacer dos listas para quemar. Como es eso? Hay que hacer una lista para quemar en el Año Viejo y la otra en el Año Nuevo.

Prepara las dos listas en papel común

En la del Año Viejo, ponemos todo lo que queremos sacarnos de encima (malos habitos, malas situaciones, etc) y que no vuelvan a repetirse o aparecer, y que queden desterrados y enterrados.

En la segunda, ponemos lo que anhelamos para el 2010 (logros personales, familiares, amorosos, etc).

La primera lista (cada uno le pide en quien cree) se quema unos minutos antes que termine el 2009, pidiendo que con la extincion del año se extingan esos temas de nuestras vida.

La segunda lista se quema en el mismo recipiente, pero en el momento justo de ser Año Nuevo..... deseando que con el Nuevo Año y con toda la energía que se levanta en ese momento vaya dirigida a nuestros objetivos.

Un ultimo consejo: Sean sabios a la hora de escribir y tengan cuidado con lo que piden!!!!
Bendiciones!!!

Comportamientos Pasivo y Agresivo

COMPORTAMIENTO PASIVO

El comportamiento pasivo ocurre cuando la persona renuncia a sus derechos por complacer a los demás “evitando” crear problemas o involucrarse en situaciones desagradables, no expresa sus opiniones o sentimientos tratando de ocultarlos, generalmente aceptan toda crítica, sintiéndose culpables y se disculpan aún cuando la crítica sea injusta. No sólo pierden el respeto de otros sino el respeto propio. Los efectos de la continua pasividad son acumulativos y van deteriorando la autoestima y, en algunos casos, causa depresión severa y un sentido general de minusvalía. Los deseos de las personas pasivas son obviados en la mayoría de las situaciones y rara vez logran su pleno potencial.

Los individuos pasivos, pocas veces aceptan la responsabilidad por la calidad de sus vidas. Algunas veces, cuando se les presiona demasiado hacia una situación desagradable, pierden el control sobre sus emociones y reaccionan explosivamente. Sin embargo, lo más común es que jueguen al mártir silencioso, culpando secretamente a los demás por su falta de autoestima. Rara vez se dan cuenta de su responsabilidad por su situación infeliz.

COMPORTAMIENTO AGRESIVO

El comportamiento agresivo ocurre cuando las personas pelean por sus derechos de tal manera que llegan a violar los derechos de los demás, con frecuencia se comportan ofensivamente y utilizan el sarcasmo y la intimidación para dominar a otros, crean climas de comunicación defensiva y provocan discusiones y hostilidades en lugar de promover la cooperación. Independientemente de cómo se manifieste, el comportamiento agresivo desmoraliza a los demás.

El comportamiento agresivo puede promover un círculo vicioso. Las personas agresivas discuten a menudo para defenderse de las críticas que ni siquiera han sido emitidas. Ello se debe a su vulnerabilidad ante amenazas (reales o imaginarias). A su vez, el comportamiento promueve una reacción de antagonismo en los demás.

Las personas agresivas intentan destacar a costa de la autoestima de otros. El propósito de esta agresión es dominar o humillar a otros en lugar de expresar sus sentimientos honestamente. En los encuentros agresivos, los participantes se ven forzados a adoptar posiciones opuestas.

El comportamiento agresivo se manifiesta de muchas maneras. Al igual que las personas pasivas, los individuos agresivos se preocupan por su incapacidad de establecer relaciones amistosas y resolver conflictos satisfactoriamente. A largo plazo, el comportamiento agresivo sólo produce consecuencias desfavorables: nadie gana, todos pierden, de igual manera existe una disminución en la autoestima del agresor.

En nuestra próxima entrada hablaremos del comportamiento asertivo, no te la pierdas!!!

Descubriendo tu mundo a través de la comunicación asertiva

Las personas deben estar preparadas para manejar inteligentemente los conflictos interpersonales. Estos surgen naturalmente, debido a que todos tenemos creencias, sentimientos y deseos diferentes. De no manejarse con cuidado, estos conflictos pueden causar sentimientos de inseguridad, exclusión, irritación y frustración, entre otros.

Estas situaciones de tensión pueden prevenirse por medio de un comportamiento asertivo responsable. Normalmente el comportamiento de las personas fluctúa entre la pasividad y la agresividad, y una actitud asertiva se ubica entre esos dos extremos.

La asertividad se basa en valores humanos favorables para la comunicación interpersonal. Una vez que las personas comprenden realmente las metas, derechos y comportamientos asertivos, aprecian, aplican y promueven el desarrollo de conceptos saludables como la autoestima y el liderazgo (una habilidad interpersonal efectiva).

En la próxima entrada hablaremos sobre el comportamiento pasivo. Si eres de los que se dedica a complacer a los demás y no comunicas tus emociones para evitar conflictos, no te lo pierdas.

La Pirámide de la Vida Saludable.

Expertos en nutrición de la escuela de salud pública de la universidad de Harvard crearon “La Pirámide de la Vida Saludable”, actualizada en 2008 y 2009. Está basada en la mejor evidencia científica disponible acerca de la relación entre la dieta y la salud.

Uno de los principales cambios es que está basada en el ejercicio diario y el control de peso. Estos dos elementos influyen fuertemente la posibilidad de mantenerte sano. Incluso afectan cuánto comes y el efecto que esa comida tiene en ti. El ejercicio y control de peso también están vinculados entre sí a través de la simple regla del balance de la energía:
El cambio en el peso = las calorías de entrada – calorías de salida. Si quemas tantas calorías como consumes en un día, no queda nada que guardar en las células adiposas (adipocitos), y el peso permanece igual. Si consumes más de lo que quemas (que se ha vuelto muy común en nuestra sociedad moderna) y terminarás guardando la energía en forma de grasa y subes de peso. La clave para bajar de peso está en consumir menos de lo que quemas, sin embargo debe hacerse inteligentemente, pues no queremos dejar sin alimento a ninguno de los dos órganos de nuestro cuerpo, que sólo consumen carbohidratos: el cerebro y el corazón. Es por eso que el ejercicio que hace que consuman más calorías los músculos, es una pieza clave en cualquier esfuerzo por bajar de peso.

En las entradas siguientes iremos examinando los demás ladrillos de la pirámide de la vida saludable.

¿Qué debemos comer?

La respuesta a la pregunta ¿Qué debemos comer? es, de hecho, muy simple. Pero el problema está en que no vas a obtener esa respuesta de noticias, reportajes en televisión o revistas, ni en la parte trasera de empaques de pan o cereal. Incluso pareciera que el propósito de tal bombardeo de información contradictoria, es confundirnos. Sin embargo, cuando toda la evidencia científica es reunida, la recomendación sobre qué comer es bastante clara: Ten una dieta rica en frutas, verduras, y cereales integrales; elige lípidos saludables, cómo aceite de olivo y aceite de canola; consume esporádicamente carnes rojas, grasas saturadas y grasas trans. Lo más importante es evitar el aumento de peso, lo que hace del ejercicio un gran aliado de una dieta saludable.
Si haces una búsqueda en Internet sobre "alimentación saludable", recibirás cerca de un millón de páginas al respecto, con aproximadamente 500 pirámides, círtculos, arcoiris, y todo tipo de modelos de dietas. Anteriormente se publicaron dos esquemas de alimentación (los más populares) conocidos como “La pirámide alimenticia” y “El plato del buen comer”. Estos esfuerzos aunque eran bien intencionados, tenían muchas debilidades al guiar a alguien que quisiera llevar una dieta sana. ¿Por qué? Sus recomendaciones, frecuentemente, están basadas en estudios obsoletos o influenciados por intereses comerciales. Pero existe una mejor alternativa “La pirámide de la vida saludable”. ¿Qué hace diferente a esta pirámide? Bueno, ésta fue creada por el departamento de nutrición de la escuela de salud pública de la universidad de Harvard. Esta pirámide está basada en toda la evidencia científica más reciente, y es independiente de intereses comerciales. La pirámide de la vida saludable es una guía simple y confiable para llevar una dieta (y vida) saludable.

Soguiente: La pirámide de la vida saludable

Tzolkin, el calendario Maya

A la forma de medir el tiempo le llamamos calendario. Los Mayas contaban el transcurso del tiempo con gran exactitud y mejor que los contemporáneos de Europa.Su calendario les dio una perspectiva tanto física como espiritual del tiempo y sigue siendo la medida más precisa del tiempo jamás concebida.
El calendario Tzolkin, es el calendario religioso y lo usaban los sacerdotes para regular las ceremonias en honor a los Dioses, predecir el rol de cada individuo en la naturaleza para conservar la armonía y con fines adivinatorios. Constaba de 13 meses de 20 días, o sea que el año estaba constituido por 260 días y se tenían en cuenta los ciclos del sol, de la luna y de Venus. El comienzo del Tzolkin es el día correspondiente al 26 de julio del calendario Gregoriano.
Con la fecha de nacimiento los Mayas podían saber cuál es la raza y tribu de esta nueva encarnación y con ello su Umbral Galáctico (puerta de entrada) y así saber cuál era el poder que tenían que desarrollar y que poseían dentro. Además sabían cuando llegaron a la misión en el planeta (Castillo) y qué misión venían a cumplir (Onda Encantada).
Los mayas encontraron respuestas a sus preguntas: ¿Quién soy? ¿Para qué nací? a través del Calendario que ellos diseñaron.
Este Calendario está formado por constantes simples y fáciles de recordar en un sistema que combina 13 números y 20 símbolos. Surgen así 260 tipos de energía diferente (260 días, soles o kines). Los 13 números (13 tonos) representan patrones fundamentales de energía radiante. Se representan con el
sistema numérico maya. Cada uno de los trece tonos posee un nombre particular que resume su accionar. Los 20 símbolos (20 sellos) son rangos de frecuencia para la transformación o evolución de cada uno de estos tonos. La representación gráfica de los sellos mayas son ideográficos, pues expresan ideas.
La combinación de cada tono con cada sello crea un patrón específico de información y se lo llama Kin o Umbral galáctico. Entonces, cada día estaría impregnado con diferente energía. Así, las personas nacemos con diferentes potencialidades según la energía reinante en ese momento tan importante en nuestras vidas. Cada sello y tono le da sentido a la experiencia diaria y a la misión que cumple cada persona en el planeta Tierra.
El oráculo es un sistema de autointerpretación, para descubrir otros cuatros sellos que servirán para aumentar la intuición y también como una forma de autoconocimiento. También es posible buscar el significado de los sellos para las personas conocidas y para sintonizar los días.
Para cumplir con nuestra evolución no estamos sólos ya que hay guías que nos ayudarán con nuestro crecimiento y también tendremos cosas que aprender.
El oráculo Maya es un sistema que por su simplicidad es muy fácil de aprender a utilizar, sin embargo, es un sistema muy completo de autoconocimiento que servirá como una guía para todas las situaciones en tu vida.

Próximamente en Pahtle se impartirá un curso-taller para el uso de esta herramienta. Informes aquí.

El estrés.

El estrés se define como: Tensión provocada por situaciones agobiantes que originan reacciones psicosomáticas o trastornos psicológicos a veces graves.

Aunque según la OMS es "el conjunto de reacciones fisiológicas que prepara al organismo frente a la acción". Este punto es importante puesto que el estrés cómo reacción fisiológica primaria es lo que nos ha mantenido vivos durante miles o millones de años.

El estrés, visto de esta manera es sumamente benéfico, un determinado grado de estrés estimula el organismo y permite que éste alcance su objetivo, volviendo a la "normalidad" cuando el estímulo ha cesado. Por ejemplo, cuando un atleta intenta conseguir un buen resultado en una competencia, está sometido a un estrés que implica un aumento de la actividad muscular (más irrigación, el corazón late más rápido, etc.) lo que le ayudará a alcanzar el éxito y conseguir su objetivo. Al estar en una situación de peligro se genera estrés, como ejemplo tenemos muchas historias de madres que levantaron carros para sacar a sus hijos, o personas que cargaron a otras por 5 pisos para escapar de un incendio, etc. Este grado de estrés ayuda al procesamiento claro y rápido de ideas, aumenta la concentración mental y aumenta la capacidad de músculos y pulmones. Entonces ¿Por qué nos quejamos?

Cuando se mantiene la presión y se entra en el estado de resistencia, las personas empiezan a tener una sensación de disconfort (tensión muscular, palpitaciones, etc.). Si continúa el estresor, se llega al estado de agotamiento, con posibles alteraciones funcionales y/u orgánicas: son las llamadas "enfermedades de adaptación". Estos síntomas son percibidos como negativos por las personas y producen preocupación, lo que a su vez agrava los síntomas y así puede llegar a crearse un círculo vicioso.

Algunas de estas manifestaciones pueden ser:

Opresión en el pecho, hormigueo o mariposas en el estómago, sudor en las palmas de las manos, palpitaciones, dificultad para tragar o para respirar, sequedad en la boca, tensión muscular, fatiga, inquietud, nerviosismo, ansiedad, temor o angustia, deseos de llorar y/o un nudo en la garganta, irritabilidad, enojo o furia constante o descontrolada, deseos de gritar, golpear o insultar, miedo o pánico, que si llega a ser muy intenso puede llevar a sentirnos "paralizados", preocupación excesiva, que se puede incluso manifestar como la sensación de no poder controlar nuestro pensamiento, pensamiento catastrófico, dificultad para tomar decisiones, dificultad para concentrarse, disminución de la memoria, lentitud de pensamiento, cambios de humor constantes. Moverse constantemente, risa nerviosa, rechinar los dientes, tics nerviosos, problemas sexuales, comer en exceso o dejar de hacerlo, beber o fumar con mayor frecuencia, dormir en exceso o sufrir de insomnio.

A la larga esta situación de estrés constante puede producir alteraciones físicas como: Ansiedad, cansancio, agotamiento o pérdida de energía, dolor en la espalda, estreñimiento o diarrea, depresión, dolores de cabeza, presión sanguínea alta, insomnio, caída del cabello, tensión en el cuello, malestar estomacal, subir o bajar de peso, presión de dientes o mandíbula, disminución de la autoestima. Gripa, gastritis, colitis y úlceras, migraña, contracturas musculares, artritis, alergias, asma, diabetes mellitus, infartos, cáncer, etc.

Actualmente existen muchas opciones para disminuir los niveles de estrés. Técnicas de respiración, técnicas de relajación, técnicas de visualización, o incluso la prescripción de ansiolíticos.

Otras opciones que podemos recomendar es la utilización de algún método complementario como pueden ser la aromaterapia, la terapia floral, las técnicas de liberación emocional y la kinesiología. Logrando con estas excelentes resultados en la liberación de estrés, en el tratamiento de algunas de las manifestaciones más comunes y en la prevención de enfermedades.

Hábitos saludables

Cuando pensamos en salud, lo primero que se nos viene a la mente es la ausencia de enfermedad. La salud no debe ser entendida únicamente como el no estar enfermo, y es por ello que la OMS (Organización Mundial de la Salud), la define como “el estado de perfecto bienestar físico, psíquico y social, y no sólo la ausencia de lesión o enfermedad”. Estar sano se trata de aprovechar la vida al máximo y de manera activa, de ahí la importancia de no sólo hacer ejercicio y alimentarse bien, sino también prestar atención a aspectos como la actitud mental, la relación con las demás personas, controlar el estrés, etc. Existe la creencia de que las personas felices y positivas gozan de mejor salud. Numerosos estudios han establecido una clara relación entre una actitud mental positiva y una buena salud física. Aquellos que aman la vida y que saben vivir se enferman menos. Hoy se sabe que muchísimos padecimientos físicos son producto de conflictos emocionales. Una buena salud depende de:
a) Organización: establece prioridades en tu agenda para darte el tiempo para todo, y no descuidar ningún área de tu vida. Concéntrate en una cosa a la vez.
b) Balancear: en la vida todo tiene un balance, no olvides que hay tiempo para todo, equilibra.
c) Alimentación sana: comer alimentos principalmente frescos (sin procesar) y de manera balanceada, así como beber 2 litros de agua al día.
d) Mantenerse activo físicamente: estar dispuesto a tener mínimo 30 minutos de ejercicio al día, alternando entre ejercicios de tonificación, estiramiento, aeróbicos y relajantes, entre otros.
e) Mantenerse activo mentalmente: estar dispuesto a adquirir nuevos conocimientos diariamente; así como debes ejercitar el cuerpo, hay que ejercitar la mente.
f) Descansar: es importante tener las horas adecuadas de sueño, pero también una buena calidad, es decir, lograr tener un sueño reparador para recargar “las pilas”.
g) Recreación: dedicar tiempo para ti y los tuyos. Regálate espacios para hacer lo que más te gusta, y también espacios para socializar.
h) Buena higiene: disfruta de un baño diario y no te descuides a la hora de manipular los alimentos (desinfectar frutas y verduras, de preferencia con productos de origen natural).
i) Hábitos saludables: evita fumar, las drogas, el exceso de alcohol, el exceso de bebidas gaseosas, el sedentarismo, etc.
j) Amor propio: quiérete, ello implica respetarse, tener dignidad, no castigarse.
k) Relaciones interpersonales: Sonríe y aprende a elegir tus amistades, rodéate de personas positivas, alegres, de hábitos saludables. Sé humilde, si es necesario, pide perdón.
l) Consultar a tiempo: lo ideal es realizarse un chequeo médico completo al año. Si te sientes mal de salud no dejes de consultar, busca ayuda médica, no dudes en invertir en salud. Recuerda que actualmente hay otras opciones aparte de la alopatía.
m) Buscar ayuda: recuerda que es muy válido pedir, buscar ayuda. “Nadie está realmente sólo en este mundo”
n) Comunicarse correctamente: aprende a comunicar lo que te gusta y lo que te desagrada, recuerda que “hablando se entiende la gente”. Aprende también a escuchar.
o) Buena información: la información correcta puede hacer la diferencia; trata siempre de asesorarte lo mejor posible. Aprende temas de salud, busca buenos libros y revistas, etc.
p) No auto-medicarse: los medicamentos mal administrados se convierten en grandes enemigos.
q) Evitar factores ambientales nocivos: no te expongas al sol en exceso y protéjete del humo, del ruido, etc.
Entonces, ¿cómo es tu salud? Si actualmente no habías puesto atención en estos puntos, es un buen momento para reflexionar y cambiar tu estilo de vida.
¡Vive intensamente cada momento!

Pláticanos qué haces por tu salud. Agradecemos mucho tu comentario.

En nuestra próxima entrada hablaresmos del estrés, sus consecuencias y algunas recomendaciones para controlarlo.

El camino hacia una mente positiva.

Para ser personas triunfadoras y exitosas, en la mente y en la realidad, tenemos los siguientes pasos:
1. APROVECHA LAS OPORTUNIDADES DE HOY. En vez de rumiar una y otra vez los problemas del ayer, descubre las posibilidades que te brinda un nuevo día.
Hay que conservar siempre una actitud mental positiva, los sentimientos negativos te vuelven estacionario, te involucran en rutinas desagradables y frustrantes que se vuelven ciclos irrompibles que llevan a más sentimientos y pensamientos negativos, en cambio, los pensamientos y sentimientos positivos te permiten concretar oportunidades y te abren otras puertas para mejorar en todos los aspectos de tu vida.

2. EJERCE TU DERECHO A TENER ÉXITO. Muchas veces nos enfrascamos en los sentimientos de fracaso y vemos al éxito como un escalón muy grande y difícil de subir, cuando en realidad, cada persona está predestinada al éxito y lo podemos observar en los niños pequeños; ellos no tienen sentimientos pesimistas de vida y siempre creen en el éxito, por ejemplo, que es posible ser médico o astronauta cuando sean mayores, viven diariamente motivados, jugando en cada segundo de su existencia y aunque a veces tropiecen, puede que lloren un poco, pero se levantan y siguen con la convicción de que todo será mejor.

3. MERECES COSAS BUENAS. Hay que aprender a ver, escuchar y oler las oportunidades. Mucha gente fracasa porque desde antes ya estaba convencida de que iba a fracasar; con el pensamiento son muchos los que se derrotan a sí mismos. Por eso es también es posible lo contrario, con el pensamiento da el primer paso de vencedor. Somos lo que pensamos, y cada uno de nosotros es el arquitecto de su propio destino. Tu destino no depende de lo que tienes, sino de lo que eres, de la actitud y la calidad de tu vida. El valor reside en lo que somos y en lo que logramos.

4. CONOCE TU VERDADERO POTENCIAL. Normalmente somos muy hábiles para observar nuestras debilidades y todo lo negativo que somos. De ahora en adelante debes darte cuenta de cuáles son tus capacidades y virtudes y puedes preguntarte ¿cómo he logrado tener éxito en algunas acciones del pasado? ¿Cuáles han sido los mejores recursos que he utilizado para superar las dificultades?... y con ese balance lánzate a la conquista de tus objetivos. Tú tiene en tí mismo todas las posibilidades de triunfar en tus metas, ¡ojo! En las tuyas! No en las que otros creen para ti. Sé fiel a tu camino.

5. VALOR. Se necesita valor para ir tras tus propios objetivos, máxime en un mundo que no siempre está acorde a tus metas y valores. La vida de un triunfador es una serie de riesgos y valores. La vida de un triunfador es una serie de riesgos calculados y tenemos también la capacidad de seguir adelante aún cuando todo parece venirse abajo.

¿Quién está en el timón de tu vida?

La mayoría de nosotros jamás dejaría que nada ni nadie determinara nuestros actos. No permitimos que nadie decida por nosotros, ni defina el rumbo de nuestra vida. Sin embargo, caemos en nuestra propia trampa pues tampoco estamos dispuestos a dar los pasos necesarios para ser dueños de nuestro destino. ¿El resultado? Nadie se hace cargo. No llegamos a ninguna parte. Vivimos a la deriva.

Foto: Gimena Romero

Nuestras excusas son nuestro mayor lastre, pero sin importar cuánto daño nos causen, parecemos adorarlas. Muy dificilmente aceptamos separarnos de ellas. Acabamos por sentirnos cómodos con el pensamiento de que somos más pequeños que nuestros problemas y culpamos a cualquier circunstancia de nuestras desgracias. “Realmente quisiera hacer las cosas de otra manera pero... ... quiero mantener mis abanico de opciones abierto” ... si algo falla, ya no puedo cambiarlo” ... a mi edad, ¿ya para qué?” ... cuando pase esta época tan atareada en mi vida, realmente voy a dedicar un tiempo a aclararme” ... si fijo mi mente en un sólo objetivo, cuándo aparaezcan excelentes oportunidades, no podré verlas” ... no vale la pena molestarse” ... todavía tengo mucho tiempo, quizá en otro momento” ... ¿quién soy yo para controlar mi destino? Mejor dejo que la vida me lleve a dónde debo estar” ... ¿cómo puedo saber que lo que deseo es lo mejor para mi?” ... así como estoy, no estoy tan mal, puedo soportarlo” Seguro que para este punto ya tienes en mente por lo menos tres razones por las que no has tomado el timón de tu vida. Pero en lo que deber poner especial atención es: cuáles de esas razones has usado, cuáles ya adoras y no quieres soltarlas, o peor aún, cuáles ya admites como verdad absoluta e insondable.

Siguiente: El camino hacia una mente positiva.

(Gracias Gaby)

El problema no está en lo que no puedes hacer.

Estamos a mitad de año y este es un excelente momento para hacer un alto y repasar nuestros logros y frustaciones de este primer semestre. El proceso empieza con una reflexión sobre lo que va del 2009, todos empezamos el año con una lista de propósitos y es el momento de hacer un balance.

Si eres humano, descubrirás que te resulta, demasiado fácil recordar tus fracasos: promesas que no cumpliste, momentos en que fallaste a otras personas, peso que no perdiste, kilómetros que no recorriste, cartas que no escribiste, personas a las que no llamaste, amigos que no viste, cajones que no ordenaste, libros que no leíste, etc. Siempre nuestros recuerdos son muy vívidos en estos casos.

Cómo seres humanos que somos, nos olvidamos fácilmente de lo que hemos hecho bien y las cosas que hemos logrado. Perdemos de vista las fortalezas y cualidades que poseemos y enfocamos toda nuestra atención en nuestras debilidades y defectos. Con el tiempo (no mucho) somos incapaces de utilizar todas esas fortalezas y cualidades para llevar a cabo los cambios que son necesarios para llevar a cabo nuestros objetivos. Ya sea porque olvidamos cómo utilizarlas u olvidamos que las tenemos, llega el momento en que no hacemos nada para alcanzar los objetivos que resultan más importantes para nosotros, porque nos sentimos incapaces de conseguirlos.

Sería absurdo negar que todos tenemos limitaciones y que en este momento de nuestras vidas, hay muchas cosas que definitivamente no podemos hacer. No importa cuánto lo desee, no puedo el día de hoy, subir a un avión y piloteralo durante un viaje transatlántico. Por más que ponga toda mi fe y actitud positiva en ello, no puedo hoy vencer al campeón mundial el 100 metros planos...

Sin embargo, la dificultad que percibes al querer alcanzar tus objetivos, no está en lo que no puedes hacer, sino está en que olvidaste todo lo que sí puedes hacer.

Reflexionar sobre tus éxitos pasados te ayuda a equilibrar el concepto que tienes de ti mismo, y así, liberarte de la carga de éxitos y fracasos para definir una nueva lista de objetivos para este año.

Es posible que al empezar este ejercicio, cuentes 4 o 5 logros, contra 15 o 20 fracasos, de todos modos escríbelos y sigue escribiendo, pronto notarás el poder liberador de esta reflexión. Surgirá, de pronto, un nuevo sentimiento de poder y entusiasmo que te obliga a dejar atrás el pasado, y seguir adelante.

Un proverbio chino, dice: "Si no cambiamos de rumbo, lo más probable es que lleguemos a dónde nos dirijimos".

Es entoces, éste, el mejor momento para reflexionar hacia dónde nos dirijimos, si es ahí dónde queremos estar y cambiar el rumbo si es necesario.

Siguiente: ¿Quién está en el timón de tu vida?

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La mayor parte de las veces, la muerte de un Blog se da por la falta de comentarios. En general, como visitantes, no sabemos que nuestros comentarios son vitales para la actividad del Blog. Adicionalmente, hemos recibido muchos correos de visitantes que dicen que nunca supieron cómo hacer un comentario en una de las entradas.

Por esta razón decidimos dedicar esta entrada a explicar cómo hacer un comentario en este Blog.

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No somos lo que comemos sino lo que asimilamos

Comer nunca se ha limitado ni se limitará al simple hecho de satisfacer la sensación física de hambre. No comemos únicamente para que no nos suenen las tripas y para tener un buen funcionamiento del organismo, sino también por el placer de comer y para controlar nuestras emociones.

El deseo de comer cuando no se tiene hambre es un buen indicador de que se desea algo menos perceptible que la comida, pero muchas veces no se sabe que es. En estas ocasiones la comida se convierte en nuestro refugio y a veces acudimos a ella por insatisfacción, aburrimiento, estrés o ansiedad, problemas cotidianos y también muchas veces para gratificarnos por logros alcanzados, como cuando festejamos las calificaciones de los hijos o la noticia de un nuevo empleo.

Y es que desde niños nos han inculcado la idea del alimento como premio-castigo o también como alivio a distintas dolencias, al grado de transmitirlo a través de la "sabiduría" popular: "Las penas con pan son menos", "cómete un pan para el susto", "endúlzate la vida con un postrecito", etc.; además si nos caíamos y llorábamos, nos consolaban con la promesa de regalarnos golosinas; si no comíamos la sopa o el plato fuerte, nos quedábamos sin postre; si sacábamos buenas notas en el colegio nos premiaban con dulces y chocolates o con una cena especial. … es cierto que gratifican, alivian el dolor y la tensión creando un efecto biológico reconfortante pero sólo es temporal, luego nos quedamos con la consecuencia de los excesos cometidos y la confusión de no saber en qué momento nuestro organismo necesita de los nutrientes esenciales para cubrir las necesidades vitales.

Estos hábitos incorrectos construidos desde pequeños dificultan detectar las verdaderas necesidades alimentarias. Es preciso comer siempre que se tenga hambre, tenemos que aprender a escuchar lo que nos dice nuestro cuerpo; él sabe cuándo, cuánto y qué quiere comer por sus necesidades nutricionales; él es el que necesita de los alimentos para mantenernos saludables, pero debemos escucharlo desde ese punto de vista y no desde las emociones que tengamos en ese momento.

Lo ideal es tener cinco ingestas diarias (desayuno, lunch, almuerzo, merienda y cena) en los horarios (no dejando pasar más de 3hs. entre una ingesta y otra) y cantidades adecuadas, que nos ayudará a detectar con naturalidad la verdadera sensación de hambre. Pero adquiriendo estos hábitos no es suficiente, pues también importa la intención con la que nos alimentemos; no es lo mismo darnos un tiempo adecuado para nuestro lunch con una conversación agradable con una amiga, que comer después de haber tenido fricciones con nuestro jefe o después de recibir alguna noticia desagradable.

Nuestras células y cada parte de nuestro cuerpo reciben la información del exterior, la procesan y la asimilan. Hablando de los alimentos, cada bocado nos brinda nutrientes y una experiencia diferente dependiendo de la atmósfera en donde se lleve a cabo este "ritual". Si comemos en un ambiente agradable, con nuestras emociones equilibradas (feliz, sin prisas ni preocupaciones) asimilamos de forma positiva nuestros alimentos y es muy probable que nuestro cuerpo tome "contento" los nutrientes y que nos caiga bien ese taco del puestito de la esquina, a diferencia de comer ese mismo taco o un alimento más saludable teniendo un pleito familiar o un enojo con el vecino, o comer una manzana con preocupación, pues esos alimentos se convierten en "veneno" que asimilamos y obviamente nos dañan causando, por ejemplo, un problema estomacal o desencadenando enfermedades más graves (colesterol, triglicéridos, hipertensión, diabetes, etc.).

El problema real de la obesidad de los niños y adultos de nuestro país, no se debe sólo a los "alimentos chatarra". Este tipo de alimentos nos puede proporcionar nutrientes como vitaminas, proteínas, carbohidratos, etc., el inconveniente es que nos los proporcionan como una bomba calórica alta, y si a esto sumamos que la mayoría comemos estos alimentos de prisa en los famosos fast foods o dejamos que los niños coman pizza viendo la televisión, la manera en que asimilamos esta información no es a conciencia y podemos estar transmitiendo a ese alimento emociones de abandono, preocupaciones, enojos, prisa, frustración, estrés, etc. que al final se reflejan en esos kilos extra y culpas posteriores a la ingesta.

Es por esto que debemos tomar el acto de comer, aunque sea una simple golosina entre comidas, no sólo como el simple hecho de satisfacer el hambre o seguir una costumbre, sino como un evento importante en el que debemos de estar con emociones positivas y situaciones placenteras, además de consumir alimentos saludables y de alta calidad nutricional.

¡Frenemos la epidemia!

El día de hoy, la Secretaría de Salud en México informó que especialistas de Estados Unidos y Canadá confirmaron la aparición de un nuevo virus que provocó una epidemia controlada de influenza. Se han tomado medidas para detenerla puedes encontrar más información sobre las medidas para evitar el contagio en este tríptico de la Secretaría de Salud y en la página del INER. Pero la intención de esta entrada es hacer un análisis psicoemocional de la epidemia y porqué llegó a México.

El origen psicoemocional de la enfermedad es que el cuerpo dice: "Ya no puedo más". Se presenta a menudo en la persona a quien le cuesta trabajo expresar sus deseos y manifestar sus necesidades. Se siente ahogada por una situación, e incluso puede utilizarla para salvarse de la misma. La gravedad de tu enfermedad (influenza) te indica hasta qué grado te perjudica tu actitud interior ante lo que debes hacer o ser. En lugar de creer que es el único modo de huir de una situación o de una persona, te ayudaría ser consciente de lo que te sucede y cambiar tu actitud interna (casi siempre se trata de una actitud de víctima). ─Lise Bourbeau─

¿Cualquier semejanza con la actitud social en México es mera coincidencia? Definitivamente no, en los últimos meses se ha recibido un bombardeo por parte de todos los medios de comunicación avisándonos de una "crisis" financiera. Dondequiera que vayas habrá alguien que haga un comentario al respecto y genera una actitud de víctima en muchos de los presentes, éstos aportan sus comentarios al respecto y el ciclo es casi imparable. Incluso hay un spot de radio que declara "México está siendo afectado por una crisis que viene de fuera", en todos los medios de comunicación hacen fuerte énfasis en el desempleo, en lo caro que está todo, "el gobierno no hace nada", "¿cómo va a hacer la señora Chuchita para comprar frijoles a sus hijos si su marido fue uno de las 400 víctimas de los recortes de personal y los precios siguen subiendo?"… todo esto sumerge al país en una fuerte actitud de víctima a nivel nacional, lo que se ha reflejado en una epidemia de influenza.

¿Cómo podemos pararla?

Si bien todas las recomendaciones de la Secretaría de Salud son válidas y es muy importante que las sigamos, también tenemos que asumir un compromiso nacional de cambio de actitud. En lugar de tenerle aversión a una situación o a alguien, te sugiero que encuentres un medio de hacer lo que tienes que hacer con más alegría y soltarte, aceptando que posees todo lo necesario para lograrlo.

El manifiesto de la felicidad

En 2005 un grupo de científicos británicos aseguró haber hallado los ingredientes esenciales para hacer más feliz la vida de una persona por medio de 10 tareas básicas. La investigación, realizada durante tres meses por seis expertos británicos, concluyó que realizando varias tareas cotidianas simples, la vida de las personas mejora y se alcanza una mayor felicidad.

Durante los experimentos, los especialistas trabajaron con 50 voluntarios de la sombría población de Slough, en el norte de Inglaterra, para sembrar "la semilla de la felicidad". El equipo afirmó que cumpliendo con una lista de 10 tareas diarias simples, la vida de las personas mejoraría y alcanzarían una mayor felicidad.

Aunque estos 50 voluntarios fueron llamados "semillas", en realidad sirvieron como vectores de un virus. Al ser más felices llamaban la atención de las personas con las que convivían, y les preguntaban su secreto. Repartían la lista de 10 tareas llamado "El Manifiesto de la Felicidad" y así se fue propagando por todo el pueblo de Slough. Al inicio del experimento el nivel de felicidad y satisfacción del pueblo fue evaluado con 6.4, muy por debajo del nacional (de Inlgaterra) y justo debajo del nivel de China. Después de tres meses de llevar a cabo este extraño experimento social, el nivel de felicidad y satisfacción de Slough había subido a un 8.1, a la par con las dos naciones más felices del mundo, Dinamarca y Suiza.

¿Qué te parecería ser una "semilla" para empezar a propagar la felicidad por tu comunidad?

Te regalamos el manifiesto de la felicidad. Síguelo y cuando te pregunten no dudes en pasar una copia de éste.

1. Planta algo y mantenlo vivo
   
2. Cuenta tus bendiciones (al menos cinco) al final de cada día
   
3. Toma el tiempo para platicar (al menos una hora) con quien amas (mínimo una vez por semana)
   
4. Llama a un amigo al que no hayas visto en mucho tiempo y agenda una reunión
   
5. Mímate con algo cada día y disfrútalo
   
6. Al menos una buena carcajada diaria
   
7. Haz ejercicio al menos media hora, tres veces por semana
   
8. Sonríe y/o saluda a un extraño cada día
   
9. Disminuye tu tiempo de ver televisión a la mitad
   
10. Realiza una acto de bondad cada día
    

Si quieres regalarlo alguien bájalo aquí.

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Ejercicios para entrenar la mente hacia lo positivo

1 Páginas de la noche.

Un excelente ejercicio para entrenar a nuestro cerebro a seleccionar los estímulos positivos e ignorar los estímulos negativos es llevar un diario, pero este diario debe ser especial. Primero debes tener una libreta o cuaderno exclusivo para esto. En este cuaderno debes, antes de dormir escribir diariamente 5 cosas buenas que te hayan sucedido en ese día. Puede ser desde hoy comí muy rico, acabé algo antes de lo planeado, aprendí esto nuevo, saludé a quien nunca había saludado, me gané la lotería, me regalaron una casa en la playa, o cualquier otra cosa que te haya pasado. Lo importante de este ejercicio es hacerlo diario, en tres semanas verás que encontrarás cosas buenas más fácil.

2 Páginas de la mañana.

Este ejercicio se combina perfectamente con el anterior, requiere un poquito más de disciplina pero los resultados son sorprendentes. El ejercicio consiste en usar una hoja página de tu cuaderno cada día de la siguiente manera:

Divide la página en dos y escribe la fecha. En la parte superior haz una lista de cosas que quieras para ese día puede ser salud, felicidad soluciones a problemas, prosperidad, atraer más clientes, cumplir con un proyecto, o cualquier cosa que desees en ese día. También escribe 3 cosas que desees en tu vida como cambiarte de casa, pagar deudas, un carro nuevo, salud, un aumento, etc.

Posteriormente en la noche antes de dormir, haz una lista de lo que se cumplió y agrega las cosas buenas del día que no necesariamente habías pedido (igual que en el ejercicio anterior). Verás que en poco tiempo tu lista de cumplidos irá creciendo.

3  Juego Mindhabits

Una investigación llevada a cabo por Baldwin y su equipo, indica que juegos especialmente diseñados pueden modificar la inteligencia social de las personas (cómo se perciben ellas y sus interacciones con otras) y ayudarlas a aprender cómo arreglárselas con el estrés. Basándose en dicha premisa, Baldwin fundó MindHabits Inc. para desarrollar juegos con el propósito de reducir el estrés social e incrementar la autoestima.

En uno de los videojuegos de la compañía, "MindHabits Trainer", el jugador debe presionar la cara sonriente entre muchas otras con el ceño fruncido en la pantalla, lo más rápido posible. 
Baldwin asevera que mientras más se juega, más entrena el juego a la mente en concentrarse sobre lo positivo. 

En un estudio del 2004 sobre 56 estudiantes, un examen estándar de tiempo de reacción mostró que el juego ayudaba a las personas con baja autoestima a distraerse menos por culpa del rechazo social, al cambiar la forma en que procesan la información.

Baldwin se basa en que una parte importante de casos vinculados al estrés se nutren de los conflictos sobre la percepción social. 
Cuando alguien entra en una sala llena de gente, si su atención es atraída hacia la persona con el ceño fruncido, esto tenderá a incrementar su sentimiento de inseguridad y a activar la liberación de la hormona del estrés (cortisol) en el torrente sanguíneo. 

Puedes descargar este juego para PC con sus instrucciones para instalarlo, desde aquí.

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Cuidado con el zoom en la pantalla de tu vida.

El cerebro, a través del ojo humano recibe imágenes de nuestro entorno, pero el ojo tiene un pequeño defecto sólo puede enfocar en un solo punto a la vez (has tratado de ver a los ojos a alguien mientras hablas, sólo puedes ver un ojo a la vez). En consecuencia el cerebro recibe un rápido vistazo del panorama y menos de un segundo después, el ojo (y el cerebro) ha fijado su atención en un punto del panorama. Lo mismo hace nuestra mente con las situaciones, primero percibe la situación como un todo, y en el instante siguiente, nuestro pensamiento se enfoca en sólo un aspecto de ésta. Es entonces cuando la etiquetamos como "buena" o "mala". Pero no acaba ahí, nuestra mente tiene un poderoso zoom y llena toda la pantalla de la mente con ese aspecto y lo convierte en un "todo", de pronto es lo único que podemos ver.

Piensa en una mujer que pasa toda la mañana cocinando para su familia. Por la tarde llega su hijo con una hermosa flor para ella y la saluda muy feliz de verla. Se sientan a la mesa y platican muy a gusto. Al terminar de comer, el hijo explica que tiene mucha tarea y debe apurarse. Se levanta de la mesa y se retira a su cuarto. La mujer mientras levanta los trastes se da cuenta que él no levantó su plato ni le agradeció la comida. En ese instante se activa el zoom de su cámara mental y llena toda la pantalla con ese hecho: ¡No levantó su plato ni le agradeció la comida!

Esta mujer corre el riesgo de pasar el resto de la tarde pensando en ese detalle de la situación. Pero el mayor peligro está en que si la mente observa por suficiente tiempo en ese tipo de detalles o si lo hace muy frecuentemente, se acostumbra a ver las cosas así y empieza a generalizar. Escucharíamos a la mujer decirse frases como: "Nunca aprecian mi comida", "Nadie aprecia nada de lo que hago".

Ahora hagamos un alto aquí. Reflexiona qué generalizaciones has hecho en tu vida, completa las siguientes frases:

• En mi trabajo siempre ___________
  
• En mi trabajo nunca ____________
  
• Todos en mi trabajo ____________
  
• Nadie en mi trabajo ____________
  
• En mi familia siempre ___________
  
• En mi familia nunca ____________
  
• Todos en mi familia ____________
  
• Nadie en mi familia ____________
  
• Yo (A mi) siempre ___________
  
• Yo (A mi) nunca ____________
  
• Todos me ____________
  
• Nadie me ____________
  

¿Has notado qué tipo de generalizaciones has hecho? Lo malo de las generalizaciones negativas es que el cerebro se acostumbra a ignorar los estímulos positivos de la vida y atender solamente los estímulos negativos, lo que nos lleva a una baja autoestima, pensamientos derrotistas, falta de esperanza y tarde o temprano a enfermedades.

Es decir, por poner atención en la basura, nos perdemos el paisaje.

 

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¿Escogemos nosotros nuestra actitud ante la vida?

¿Sabías que según estudios realizados por algunas de las más prestigiosas instituciones de formación profesional, como la Universidad de Harvard y el Carnegie Institute of Technology, han comprobado que el 85% del éxito de cualquier persona depende más de su actitud que de su aptitud? Es decir, que el 15% de lo que uno gana se debe a sus capacidades y conocimientos técnicos, mientras que el 85% se debe más a sus habilidades personales, esto es, a su actitud ante las situaciones que se le presentan día a día.

Lincoln decía: "Tu eres tan feliz como te propones serlo". Esto es porque todas las situaciones de nuestra vida son situaciones neutras, es decir, ni buenas ni malas. Nosotros somos los que les ponemos las etiquetas, que nos ayudan a decidir si vamos aresponder positivamenteo reaccionar negativamente ante éstas.

Imagina esta situación: Hoy es el día en que saldrás de viaje con tu familia, todos habían reservado este día desde hace poco más de un mes. Planeas ir a un campo cercano y pasar el día juntos, comer la comida que preparaste el día anterior. Claro que es el día perfecto para convivir con tu familia como no lo había hecho en 3 meses. Así que te levantas temprano alistas el coche, para salir a la hora acordada, cuando entras en tu casa, lleno de entusiasmo notas que algunos miembros de tu familia están en piyama y otros ni siquiera se han levantado. Primer encrucijada, tienes dos opciones puedesreaccionar y empezar a gritar a todos, recordarles que había un itinerario en que se especificaba la hora de salida, decirles que es una falta de respeto y con "justa razón" enojarte por esto. ¿Cómo crees que afectará esto tu plan del día perfecto con tu familia? Así que decides la segunda opción responder positivamente y sentarte a desayunar con todos, aún sabiendo que ya es tarde. Cuando salen descubres que por haber salido más tarde hay mucho más tráfico en el camino. Otra encrucijada, y las mismas dos opciones reaccionarpor el tráfico, culpar a todos por haber salido tarde y tocar el claxon como si el que está detenido delante de ti estuviera ahí por tratar de molestarte, o responder y aprovechar el tiempo en el auto para platicar con tu familia. ¿Cuál actitud crees que haga más placentero tu día? Y que tal que llegando al campo llueve, u olvidaste empacar cubiertos para la comida, llegan las hormigas, no enciende la fogata, se poncha una llanta, o cualquier otra cosa.

Así que, la diferencia entre el peor día de tu vida y el día perfecto con tu familia es tu actitud. Una actitud positiva no soluciona mágicamente todos tus problemas, ni te hace inmune a planes arruinados o imprevistos. Pero sí impide que estos acontecimientos arruinen tu día y poco a poco tu vida. Una actitud positiva no te da las habilidades para hacer cualquier cosa en la vida, por más positivo que sea no puedo inscribirme mañana en una carrera olímpica de 100 metros planos y ganar el oro. Pero lo que si te permite es hacer lo que sea mejor, que con una actitud negativa.

Si decides tener un día un día maravilloso estoy seguro que encontrarás en tu día cientos de razones para considerarlo así, pero de la misma manera si decides tener un día espantoso te aseguro que también encontrarás cientos de razones para calificarlo así. Y tú me puedes decir ¿quién en su sano juicio decide tener un día espantoso? Pues tal vez conoces a algunas de estas personas, son aquellas que les dices "Que bello día." y responden "sí, pero no tarda en llover.", o les dices "Hoy te ves muy bien." y responden "Seguro algo quieres" o "No, fíjate en esta cana nueva y las arrugas junto a mi boca". Son expertos en las respuestas como "Ya bájate de esa nube", "No soy pesimista, soy realista", "No me alegro pues seguro viene algo peor", etc.

Así que decide en qué enfocas tu atención. Me despido haciéndote una pregunta que hizo famosa el Dr. Norman Peale: El día de hoy ¿quieres ser felíz o infeliz?

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¿Dónde están los nutrientes?

Los alimentos contienen sustancias necesarias para la vida que llamamos nutrientes. Cada nutriente cumple con distintas funciones en nuestro organismo.

Los nutrientes se pueden clasificar según su función. De este modo contamos con los siguientes tipos de nutrientes:

• De construcción: Forman parte de nuestras células, tejidos (músculo, huesos...), corazón, riñones, etc. Los nutrientes que llevan a cabo esta función son fundamentalmente las proteínas.
• Energéticos: Algunos de ellos son nuestra principal fuente de energía para poder funcionar correctamente cada día. Hablamos de los carbohidratos (energía de utilización rápida) y de las grasas (reserva de energía), los cuales nos permiten llevar a cabo todas las actividades del día, realizar ejercicio, etc.
  
• Reguladores: Permiten que tengan lugar en nuestro cuerpo todas las reacciones necesarias para su buen funcionamiento. Esta función la llevan a cabo las vitaminas, los minerales, el agua, la fibra, los antioxidantes y también ciertas proteínas que actúan como enzimas y hormonas.

Alimentos energéticos 

Cereales y sus derivados (pan, pasta, etc.), papas y legumbres: Contienen carbohidratos. Los cereales y las legumbres son además buena fuente de proteínas, vitaminas, minerales y fibra. 

Alimentos grasos (aceites, mantequilla, margarina, nata...): Las grasas y los alimentos ricos en ellas se han de consumir con moderación. Nos aportan ácidos grasos esenciales y son vehículo de las vitaminas A, D y E. Además, el aceite de oliva y los de semillas (girasol, maíz, soja) y las grasas que contienen los frutos secos, nos AYUDAN a que nuestro sistema circulatorio se mantenga en perfectas condiciones.

Alimentos reguladores

Frutas y Hortalizas Frutas y hortalizas contienen mucha agua y son fuente de fibra, vitaminas (C, beta-caroteno, ácido fólico y otras del grupo B), minerales como el magnesio y el potasio, sobre todo si las tomas frescas y al natural. Las frutas son dulces porque contienen una cierta cantidad de azúcares, sobre todo fructosa, lo que las diferencia de las hortalizas. Las aceitunas, el coco y el aguacate, son también frutas, pero contienen grasas en una cantidad notable con respecto al resto de las frutas.

Alimentos de construcción

Leche y sus derivados La leche y los lácteos, así como otras alternativas como la bebida de soja y similares, contribuyen a mantener y desarrollar nuestros huesos. Aportan además proteínas, calcio y vitaminas. 

Pescados, huevos y carnes Son fuente de proteínas, cantidades variables de grasa (no es lo mismo un filete de pechuga de pollo que un trozo de cordero...), minerales como el hierro y vitaminas. La grasa que abunda en los pescados (omega 3) es distinta a la de los otros alimentos y nos AYUDA a proteger nuestros vasos sanguíneos y corazón. 

Legumbres, frutos secos y cereales Si los combinas con acierto, obtendrás una ración de proteínas tan completa como la que puedas conseguir con pescados, huevos o carnes. Por ejemplo: legumbres con cereales (garbanzos con arroz) o cereales y frutos secos (ensalada de pasta con nueces, etc).

 "La rueda de la alimentación"

Basado en lo anterior, se creó "La rueda de la alimentación", la cual incluye aquellos alimentos que deben estar siempre presentes en nuestra dieta. Contiene además un código de colores que nos ayuda a reconocer, de manera sencilla, cuáles son los nutrientes más destacables de cada grupo de alimentos y la función que dichos nutrientes desempeñan en nuestro organismo. Hay que destacar, que la alimentación se complementa con treinta minutos de ejercicio, por lo menos, tres veces por semana y con 2 litros de agua al día.

Próximamente: ¿Escogemos nosotros nuestra actitud ante la vida?